古民家のエッセンスを取り入れました
土地探しからのご縁を頂きました。東に一望できる奥羽山脈。一面に広がる田園風景を建物の一部として表現できる場所を選ばせていただきました。こだわりのカツ丼と肉そばをより多くのお客様に食べていただくために建物は和風で古民家のエッセンスを少し取り入れました。テーブルや一輪挿しは、自ら想いをこめて材料選び仕上げ塗装まで製作を行いました。「建築屋として商売繁盛のお手伝いをしたい。」と思い、メニュー、販促物までお手伝いさせていただいた物件です。
● 企画・設計／黒田祐史 ● 実施設計／三宅恵美子 ● 大工／川口幸男
お客様の声
「とにかく、アフターサービスがいい！」 店主 高橋 様
平成25年12月に「といやほなみ分店」をオープンしました。飲食業で建物のトラブルは待ったなし。トイレや建具の調整、除雪等々、困ったときはすぐに駆けつけてくれるので助かっています。知人との縁でボスコホームさんで計画を進めることになりました。土地探しやプランニング、資金の計画、販売計画、お店のロゴ、チラシ、メニュー、販促物、ホームページまでお手伝いいただき助かりました。でも一番は建てたあとしっかりサポートしてくれることだと思います。ここが一番の満足です。計画時、社長の押しも少し強かった（笑）部分もあったりましたが、お陰様でお客様からも、よろこんでいただきながら仕事ができ、今は季節の新メニューをを考えながら「お店を出店してよかったな。」なんて思っています。近くにお寄りの際は「といやほなみ分店」まで足を運んでみてください。
